Ferme Jardins des Bocages inc.

Produit légumes, fruits, herbes, fleurs et champignons avec une agriculture naturelle, écologique favorisant la santé des sols..


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La ferme Jardins des Bocages est une ferme maraîchère qui pratique une agriculture respectueuse de l'environnement, à petite échelle et locale. Nous réalisons une agriculture naturelle, écologique orientée vers la santé des sols avec une utilisation majoritaire de semences à pollinisation libre, sans OGM, ni produit chimique de synthèse. Nous sommes présents à divers marchés agricoles et nous offrons des paniers  de fruits et légumes à partir de formulaire de commande.
Vive les marchés publics ! Le soleil et le vent semblent être des facteurs protecteurs contre les virus (les UV du soleil, désinfectant naturel), ils augmentent aussi la qualité des légumes et des fruits en termes d'anti-oxydant, d'anti-inflammatoire (substances secondaires des plantes) et de vitamines.
Bien manger demeure  très important, car cela contribue à la bonne santé et au renforcement de l'immunité. Vive les supers aliments, ceux que la nature nous donne tels quels et non transformés!

Bocages d'érables

Nous sommes sur une terre s'élevant au-dessus du village de Sawyerville. La plus veille parcelle cultivée par nous depuis plus de 20 ans comporte en son centre un pommier centenaire et des plants de petits fruits. Nous sommes dans un micro climat exposé en pente douce vers le sud avec des boisés composés en grande partie d'érables formant des bocages qui protègent et entourent nos champs. 
Un long champ anciennement utilisé comme pâturage pour animaux a été récemment converti en jardins de légumes.